關於我們
春谷餐飲店有限公司 春谷活鱒魚土雞餐廳，民國八十五年以鱒魚起家。 累積了長期的菜色研發、食材採購與服務管理經驗後，於民國八十八年轉型，並以大江南北菜為主。 招牌菜有清蒸活鱒魚、鹽焗雞、絲瓜捲、天長地久等，都成為春谷餐廳的特色之一， 在客人口耳相傳及網路的推薦下累積了知名度。 春谷每年都會帶領公司同仁，前往台、港、澳等地知名餐廳考察，希望同仁能親身感受各地餐飲文化的快速進步， 祈以更大的視野、更謙虛的心，觀摩學習，回饋客戶。